Setkáváte se ve své školní jídelně s otázkami, na které nenajdete jasnou odpověď v zákonech ani vyhláškách? Nejste si jisti, jak postupovat v konkrétních situacích a obáváte se kontroly? Právě pro vás je určen tento praktický webinář!
Ve školních jídelnách nastává řada situací, které nejsou přesně popsány v právních předpisech. Jejich řešení jsou různá, závisí na konkrétní situaci jídelny a kontrolní orgány k nim zastávají rozdílná stanoviska Výsledkem je často nejistota při rozhodování a riziko problémů při kontrolách.
Na webináři si několik takových situací ukážeme a podrobně je rozebereme. Namísto teorie nabídneme praktické scénáře z reálných jídelen, rozbor možných řešení a jejich dopadů na finance, kontrolní orgány i spokojenost strávníků. Odnesete si konkrétní návody, jak se vyhnout problémům a posílit právní jistotu vaší jídelny.
